Bazı yiyecekler ve bu yiyeceklere ait oda sıcaklığında, buzdolabında ve derin dondurucuda ortala ma saklanma süreleri tabloda verilmiştir. Oda Sıcaklığında Ortalama Saklanma Süresi Yiyecekler Patates (Çiğ ve kabuklu) 1 ay 3 - 5 ay Saklanmaz Kırmızı et (Çiğ) 1 - 2 saat 1 - 2 gün 6 - 12 ay Elma (Çiğ ve kabuklu) 2 - 3 hafta 1 - 2 ay 8 - 12 ay Balık (Çiğ) 1 - 2 saat 1 - 2 gün 4 - 6 ay Marul (Çiğ) 1 gün 1 hafta Saklanmaz Havuç (Çiğ ve kabuklu) 3 - 4 gün 3 - 4 hafta 10 - 12 ay Bu tabloya göre, aşağıdakilerden hangisi doğrudur?
- A) Derin dondurucuda saklanabilen yiyeceklerden en az bir tanesi oda sıcaklığında 3 haftadan faz la süre saklanabilir.
- B) Buzdolabında saklanma süresi 2 haftadan fazla olan yiyecekler arasında oda sıcaklığında 1 haf tadan fazla süre saklanabilenler vardır.
- C) Oda sıcaklığında 2 günden kısa süre saklanabilen yiyecekler buzdolabında en fazla 6 saat sü reyle saklanabilir.
- D) Derin dondurucuda saklanamayan yiyecekler buzdolabında da saklanamaz. TÜRK DİLİ VE EDEBİYATI TESTİ BİTTİ. MATEMATİK TESTİNE GEÇİNİZ. Buzdolabında Ortalama Saklanma Süresi Derin Dondurucuda Ortalama Saklanma Süresi
Cevabı göster
Doğru cevap: B) Buzdolabında saklanma süresi 2 haftadan fazla olan yiyecekler arasında oda sıcaklığında 1 haf tadan fazla süre saklanabilenler vardır.