3. Aşağıdaki tabloda farklı dış basınçlarda üç farklı saf sıvının kaynama noktaları (tA, tB, tC) verilmiştir. Dış Basınç A Sıvısının Kaynama B Sıvısının Kaynama C Sıvısının Kaynama (atm) Noktası (°C) Noktası (°C) Noktası (°C) 1,0 100 120 150 0,8 95 110 140 0,6 90 100 130 0,4 85 90 120 0,2 80 75 105 Buna göre, a) Aynı dış basınçta sıvıların kaynama noktalarının farklı olmasının nedenini açıklayınız. b) Sıvı yüzeyine etki eden dış basıncın sıvının kaynama noktasını nasıl etkilediğini açıklayınız.
✅ Cevap ve adım adım çözüm
1. Tabloda 1 atm'de A 100 °C'de, B 120 °C'de, C 150 °C'de kaynıyor; aynı basınçta değerler farklı.
2. Bunun nedeni sıvıların cinsinin, dolayısıyla moleküller arası etkileşimlerinin farklı olmasıdır.
3. Her sıvıda dış basınç 1,0 atm'den 0,2 atm'e düştükçe kaynama noktası düşüyor.
Cevap: a) Sıvıların cinsi farklı olduğu için moleküller arası çekim kuvvetleri farklıdır. Çekim kuvveti büyük olan sıvının buhar basıncının dış basınca eşitlenmesi için daha yüksek sıcaklık gerekir; bu yüzden kaynama noktası daha yüksektir (C > B > A). b) Dış basınç arttıkça kaynama noktası yükselir, azaldıkça düşer. Çünkü kaynama, buhar basıncı dış basınca eşit olduğunda gerçekleşir.
Dikkat: Kaynama noktası sabit bir sayı değildir; dış basınç belirtilmeden "kaynama noktası" vermek eksik olur.