
3. Yeterince besinin bulunduğu K, L ve M ortamlarında başlangıçta aynı sayıda ve farklı türde bakteriler bulunmaktadır. Bir süre sonra ortamlardaki oksijen ve karbondioksit yoğunlukları ölçülerek aşağıdaki grafikler oluşturulmuştur. Oksijen Yoğunluğu Karbondioksit Yoğunluğu Ortam Ortam K L M K L M Başlangıç Bir süre sonra Buna göre K, L ve M ortamlarında bulunan bakterilerin besinden enerji elde etme yollarını belirleyerek açıklayınız.
✅ Cevap ve adım adım çözüm
1. M ortamında oksijen azalmış, karbondioksit çok artmıştır. Oksijen kullanılıp CO₂ üretildiğine göre bu bakteriler oksijenli solunum yapar.
2. K ortamında oksijen değişmemiş, karbondioksit biraz artmıştır. Oksijen kullanmadan CO₂ üretilmesi oksijensiz solunumdur (etil alkol fermantasyonu).
3. L ortamında ne oksijen ne karbondioksit değişmiştir. Oksijen kullanmayan ve CO₂ üretmeyen bu yol laktik asit fermantasyonudur.
Cevap: K: oksijensiz solunum (etil alkol fermantasyonu); L: oksijensiz solunum (laktik asit fermantasyonu); M: oksijenli solunum.
Dikkat: Laktik asit fermantasyonunda CO₂ çıkmaz, etil alkol fermantasyonunda ise CO₂ çıkar.