1. Fatma Zehra, bir tatlı tarifinin pişirme süreci ile ilgili aşağıdaki metinde ısı ve sıcaklık kavramlarının bazı yerlerde yanlış kullanıldığını fark etmiştir.
*Hamuru fırına koymadan önce fırını, 200°C sıcaklığa ulaşana kadar ısıtın.
MALZEMELER yumurta un süt *Hamuru fırına koyup bu sıcaklıkta 20 dakika pişirdikten sonra fırının kapağını açmadan ısıyı 150°C’a düşürün.
*Bu sıcaklıkta 15 dakika daha pişirin. Aldığı sıcaklık ile pişen tatlıyı fırından çıkartabilirsiniz.
Metinde geçen ısı ve sıcaklık kavramlarının kullanımı ile ilgili hataları bularak bu hataların nedenini açıklayınız.