2. Aşağıdaki heterojen karışım örneklerini gerekçelendirerek sınıflandırınız. a) Türk kahvesi : b) Deodorant : c) Yağlı boya : ç) Zeytinyağı-su : d) Ayran :
✅ Cevap ve adım adım çözüm
1. Heterojen karışımlar, dağılan maddenin ve dağıtıcı ortamın fiziksel hâline göre sınıflandırılır.
2. Katı bir madde sıvı içinde çözünmeden dağılmışsa süspansiyon, sıvı bir madde başka bir sıvıda çözünmeden dağılmışsa emülsiyon, katı ya da sıvı tanecikler gaz içinde dağılmışsa aerosol olur.
Cevap: a) Türk kahvesi: süspansiyon (katı kahve tanecikleri suda dağılmış). b) Deodorant: aerosol (sıvı tanecikler gaz içinde dağılmış). c) Yağlı boya: süspansiyon (katı boya pigmentleri sıvıda dağılmış). ç) Zeytinyağı-su: emülsiyon (birbirinde çözünmeyen iki sıvı). d) Ayran: süspansiyon (yoğurdun katı tanecikleri suda dağılmış).
Dikkat: Süspansiyon ile emülsiyonu ayırırken dağılan maddenin katı mı sıvı mı olduğuna bak.