Biyoloji · 11. Sınıf · 2023-2024 1. Dönem 2. Yazılı · 2. Bölüm 10. Soru
Kazanım: 11.1.3.1. Sindirim sisteminin yapı, görev ve işleyişini açıklar.
10. Yağların hidroliz edildiği bir hücrede gerçekleşen tepkime verilmiştir.
Karaciğer Pankreas Lipaz Yağ molekülü + Su Safra Gliserol + 3 Yağ asidi Tepkimeye göre hücrenin pH değeri, su miktarı ve hücrenin asitliğinin zamana bağlı değişiminin grafiklerini ayrı ayrı çiziniz.
